今年１番のがバレンタイン

みなさん

チョコ貰ってますか？

私は・・・・・

・・・・

・・・

・・

・

です

せめてみなさんには

良いバレンタインを

店長はくじけず頑張りますっ

では本日のドイツ語

ヴルスト

ソーセージです。

ヴァイス　ヴルストで

白ソーセージ、ミュンヘンご当地ソーセージですね

ではまた明日っ

こんにちは

今日からレアビールシリーズ最終版が解禁になりました。

日頃から好評を頂いていましたレアビールも、今回を持ちまして終了となります。
在庫が無くなり次第終了なので早く急いで

今回のビール達を紹介します。

フュルスト　ヴァラーシュタイン　ツヴィックル

スッキリだけど苦味がしっかりとしていて、ほのかに柑橘系の香る逸品のビールです。

次は
リトマイヤー　ランドビア　ヘル

ほろ苦さと、ほのかな樽を思わせる香ばしさを感じさせるビールです。
苦味が好みで楽しみたい方にはお勧めです。

さて、今回のカタカナドイツ語は・・・・

最近は雨や雪で寒い日がつづきましたね、今日はやっと晴ました
こんな日は外に出てビールを飲んで気分転換してみては

それでは、今日は「晴」ということでドイツ語で「ハイター」です。

天気の良い日には、ハイターとみなさんで言って
みましょう。

ハイター　ハイター　ハイター

　　　　　それではまた次回に

１４日からついに今年のレアビール企画

最後のシリーズ最後のアイテムが解禁になります

その中の１つ

フュルシュト　ヴァラーシュタイン

の

ツヴィックルビア

今までで１２種類のビールがありましたが

私が一番期待度の高いアイテムです

これからテイスティングします

店長早くあけてくれないかな～

まってますよ～

・・・・

・・・

・・

・

明日感想を紹介しますね

では・・・カタカナドイツ語

今日は雨が降ってますねぇと言う事で

レーゲン

雨

ドイツの地名で

レーゲンス　ブルグっていう所がありますが

雨の多い所らしいですね。

それでは・・・・

明日をお楽しみに

みなさん

雪ですよ

雪っ

毎日寒いですが、いかがお過ごしでしょうか？？

私は北国育ちなので、雪を見ると興奮してしまいます

こんな寒い日には

当店おすすめのあったかドリンク

グリューワイン

はいかがでしょうか？

グリューワインとは

　ドイツ語で「焼きワイン」の意味で、

　フランス語だと「ヴァンショー」

　と呼ばれます

　ワインにシナモンなどのスパイスを入れて味つけし、

　温めたものなんです

ドイツでは家庭でもよく飲まれているんですよ

あま～い香りも楽しめて

体も温まる

この時期にぴったりのドリンクです

当店では、長靴のカタチをしたかわいいマグカップでお出ししております

是非、飲みにいらしてください

お待ちしております

さて

本日のドイツ語講座のお時間です

本日のドイツ語は、シュネー

絵文字ですぐ分かったかもしれませんが、「雪」を表す言葉です

ローテンブルグの名物のお菓子、「シュネーバル」は、

「雪玉」という意味なんですよ

さぁ、今日もひとつ勉強になりましたね

それでは、失礼しますっ

このお坊さんが目印

常連さんも大好きこのビール

フランッイスカーナー　ヴァイスビア　ゴールド

通な方はヴァイツェンとも言います。

このビール通常、大麦を原料として作るのに

ヴァイツエンは小麦を原料とされ

みたいなフルーティーな香りが特徴

日本でもこれを飲める所は数少ないレアビールです

酵母をろ過されずに樽詰されているので白く濁っています。

未だ飲んだ事ない方

もし当店に来たら絶対試して頂きたい1品です

共感出来たら盛りあがること間違いなし

皆でプロースト♪

今日のカタカナドイツ語

ヴァイツェン

小麦って意味ですね

ドイツでも　アイン　ヴァイツェン　ビッテ

で注文出来る

行った事ないので試した事ありませんが

当店なら通じます

1度お試しを・・・

来週の水曜あからいよいよ

春到来のシュパーゲル登場です

今年はどんな料理

それは・・・

お楽しみ

トコロデ・・・

シュパーゲルって・・

何

簡単に言うと白アスパラガスの事なんですが

ドイツでは長い冬が終わり春を告げる野菜として

ドイツ全土で食べられる食材です

皆さん是非楽しみに

では・・・

本日のカタカナドイツ語

レッカー

意味は・・

美味しい

ちなみにうちのシェフの料理は何を食べても

めっちゃレッカーです。

本日、アルバイトのイトーが

お休みの為、久しぶりの店長ラインが

代打します。

イトーのブログ、楽しんでいただいてますでしょうか？

皆様のご指導頂けたら嬉しいです。

今日は店長の好きなワインを紹介します。

それは・・・

ザルヴァイ　シュペートブルグンダー　トロッケン

ドイツのワインって名前が長いって思う方多いと思います。

でも・・

区切ってしまえば、意外と覚えやすいと思います。

先ずザルヴァイ・・・

これは　作り手の名前・・・
ザルヴァイさんが作った

次は
シュペートブルグンダー・・・

これはブドウの品種
フランスで言うピノノワール

最後にトロッケン・・・

これは辛口（ドライ）
と言う意味です。

さて今日のカタカナドイツ語は

アイン、ツヴァイ、ドライ、
知ってる方ほとんどかと思いますが・・

１２３です、

乾杯の掛け声で
アイン、ツヴァイ、ドライ、ズッファ　プローストで

１２３・・・・・

ダー・・・・

では無くて

１２３それ！乾杯！みたいな意味でつかわれます。
勢い余ってグラス割らないように気をつけましょう

今日は当店の今月のオススメビールを紹介したいと思います

　リトマイヤー　ハレルンドルファー　ラオホビア

燻製した麦芽を使用した、香ばしさと燻製の香りを楽しめるビールです

ボトルもスウィングトップ型という、
何度も開け閉めが出来るタイプのボトルとなっているので、
お好きなお飲物を入れて保存してみたり、インテリアとして飾ってみてはいかがでしょうか

本日のカタカナドイツ語

ドイツで乾杯の時に欠かせない一言

プロースト

ドイツ語の乾杯ソングでも度々登場します。

歌いながらプローストをすれば、盛りあがる事間違いなしです

みなさんもお店にいらした際は
是非ドイツ語で乾杯をしてみてくださいね

昨日はおかげ様で、ボトルビールが大盛況でした
ありがとうございます

早くも、今週の激レアビールが残り半数になりました

まだ味わえますので、なくなる前に是非飲みにいらして下さい

今週の激レアビール

ノイッツェラー　バーデビア
黒ビール初心者でも飲みやすい黒ビール

フュルストヴァラーシュタイン　ヘーフェ　ヴァイツェン
すっきりタイプの小麦のビール

そして、本日のドイツ語

ダンケシェーンときたら、返しの言葉がひつようですよね

どういたしましてやどうぞ等の意味で使われる

ビッテシェーン

この言葉は山と言えば川

ツーと言えばカー

みたいにお店でも合言葉のように使われます。

是非皆さんも使ってみてくださいね

店長に代わり

当店アルバイトスタッフですが

私イトーがお得な情報をお伝えしたいと思います。

只今週末限定

通常ボトルでご用意している

ゼクト（ドイツのスパークリングワイン）が・・

なんと

グラスで味わえます

食卓を彩る食前酒としていかがでしょうか

今回からシリーズ化しますが

今回のカタカナドイツ語

ダンケシェーン
みなさんご存知かもしれませんが

有難うございます！！
です

お店で使ってみてくださいね